
Tartes Flambées
La Normale 8,80 €
La Gratinée 9,60 €
La Munster 10,30 €
A L’Ail 9,90 €
La Forestière 10,00 €
La Forestière Gratinée 10,70 €
La Forestière Gratinée à l’ail 11,50 €
L'Italienne (Mozzarella, jambon italien, roquette) 13,20 €
La Chêvre et Miel 11,70 €
Uniquement le soir et au feu de bois

Entrées
Les 6 Escargots maison
9,50 €Salade Mixte (Cervelas, Emmental)
11,00 €Assiette de saumon gravlax « maison »
14,00 €Salade de Pot-au-feu et crudités
12,00 €voir nos suggestions de saisons sur nos ardoises

Salades en plat
La Salade Mixte cervelas – emmental – œufs avec pommes sautées
15,50 €La Salade de Pot-au-feu, crudités, pommes sautées
18,50 €La Salade de chèvre chaud et lardons
16,50 €L'assiette de crudités de saison
13,00 €La Salade Verte
5,50 €
Nous vous proposons également d'autres suggestions de salades sur nos ardoises

Spécialités
Le Munster Frit pommes sautées – salade verte 17,00 €
Le Camembert Frit pommes sautées – salade verte 17,00 €
Les Fromages Frits pommes sautées – salade verte 18,50 €
Le Gratin de Munster(le soir) salade verte 18,50 €
La Tartiflette(le soir) jambon cru – salade verte 18,50 €
Les Pommes de terre Farcies (le soir)reblochon – jambon cru – salade verte 18,50 €
Le Bibeleskäss fromage blanc – pommes sautées – aux 2 jambons 16,50 €
Consultez également nos suggestions sur ardoise
- Tous nos plats peuvent être accompagnés de frites, pommes sautées ,spaetzle maison
ou salade de pomme de terre. - Supplément accompagnement 2.50 Euro

Suggestions
Le Wädele Nature crudités et salade de pomme de terre
18,00 €Le Wädele Braisé* crudités et salade de pomme de terre (le soir)
18,00 €Le Wädele Braisé au Miel* crudités-salade de pomme de terre (le soir)
18,50 €Le Wädele Braisé au Munster* crudités-salade de p. de terre (le soir)
18,50 €Le Cordon Bleu de veau sauce Crème , ou sauce Munster , frites
23,50 €Le Boeuf Gros Sel ,crudités et pommes sautées
18,50 €Sparibs Miel ou Barbecue (travers de porc)* pommes sautées ( le soir)
19,50 €Le Burger du Chef
18,50 €
Voir également nos suggestions de saison sur ardoise

Menus enfants
MENU ENFANT
Hamburger Frites
7,80 €Nuggets Frites
6,80 €Jambon Frites
6,00 €Portions de frites/Spaetzle
3,80 €
Jusqu'à 12 ans

Fromages
Assiette Fromages / Salade verte
6,70 €

Les Desserts
Glaces et Sorbets Plein Fruits -
Composez votre Coupe- 1 Boule 2,00 €
2 Boules 4,00 €
3 Boules 6,00 €
Supp. Chocolat chaud 0.80 €
Supp. Crème fouettée 0,80 €KIDS :
2 Boules aux choix + Friandises 5,50 €Café, Cannelle, Caramel, Chocolat, Fraise, Noix de coco, Pistache, Vanille, Yaourt, Ananas, Citron, Framboise, Melon, Passion, Poire
Nos Desserts
- Moelleux maison et sa boule de glace vanille 8,20 €
Mystère Glacé 6,20 €
Glace vanille, meringue et pralin,crème fouettée
Banana Split 8,00 €
1 b. banane, 1 b. chocolat,1b fraise, banane fraiche, chocolat chaud, et crème fouettée
Coupe Framboise de l'Auberge 8,00 €
3 b. vanille, framboises poêlées, coulis fruits rouges, et crème fouettée - Dame Blanche 7,50 €
3 b. vanille, chocolat chaud, et crème fouettée
Café Liégeois 7,50 €
3 b. café, café frappé, et crème fouettée
Chocolat Liégeois 7,50 €
3 b. chocolat, chocolat frappé, et crème fouettée
Meringue Glacée 8,00 €
1 b. vanille, 1 b. fraise, 1 b. chocolat, meringue maison glacée
Sorbet arrosé au choix 8,80 € - Café Gourmand 8,00 €
Crème Brûlée 6,50 €
Tarte du Jour 6,00 €
Profiteroles Maison - Glace au choix 7,50 € Nos Tartes Flambées Sucrées (uniquement le soir)
- A la Banane 11,50 €
A la Banane et au Cognac 12,50 €
A la Banane et au Chocolat Chaud 12,50 €
A la Pomme 11,50 €
A la Pomme et au Calvados 12,50 € Nos Digestifs (3cl)
- Framboise 5.30 €
Quetsche 5.30 €
Mirabelle 5.30 €
Marc de Gewürztraminer 5.30 €
Poire Williams 5,30 €
Grand Marnier 5,30 €
Cognac 5,30 €
Cointreau 5,30 €
GET 27 5,30 €
Rhum 5,30 €
Calvados 5,30 €
Poiret 4,50 €
Baileys 5,30 €
Amaretto 5,30 €
Manzana 4,50 €
Armagnac 6,20 € Nos Boissons Chaudes
- Café ou Décaféiné 2,20 €
Thé ou Infusion 2,70 €
Café "Cappuccino" 3,40 €
Café "Irish" 7,70 €
Café "Petite Auberge" 8,50 €

Les Vins
Nos Vins en carafe
Le verre 25 cl 50 cl
Edelzwicker 4.00 8.00 16.00
Pinot Blanc 4.00 8.00 16.00
Riesling 4.20 8.40 16.80
Pinot Noir 4.25 8.50 17.00
Pinot Gris 4.25 8.50 17.00
Gewürtztraminer 4.80 9.60 19.20
Muscat 4.50 9.00 18.00
Provence IGP Rosé 4.20 8.40 16.80
Côte du Rhône 4.00 8.00 16.00
Brouilly 4.80 9.60 19.20
Bordeaux 4.30 8.60 17.20
Nous vous proposons également un large choix de vin en suggestion sur ardoise