La carte

Tartes Flambées

  • La Normale                                                            8,00 €

  • La Gratinée                                                            8,80 €

  • La Munster                                                            9,20 €

  • A L’Ail                                                                      9,00 €

  • La Forestière                                                         9,30 €

  • La Forestière Gratinée                                       9,70 €

  • La Forestière Gratinée à l’ail                         10,30 €

  • L'Italienne (Mozzarella, jambon italien, roquette) 12,50 €

  • La Chêvre et Miel                                        10,50 €

 

Uniquement le soir et au feu de bois

Entrées

  • Les 6 Escargots maison

    8,50 €
  • Salade Mixte (Cervelas, Emmental)

    7,90 €
  • Assiette de saumon gravlax « maison »

    11,50 €
  • Salade de Pot-au-feu et crudités

    7,90 €
  • voir nos suggestions de saisons sur nos ardoises

Salades en plat

  • La Salade Mixte cervelas – emmental – œufs avec pommes sautées

    12,60 €
  • La Salade  de Pot-au-feu, crudités, pommes sautées

    14,80 €
  • La Salade  de chèvre chaud et lardons

    14,80 €
  • L'assiette de crudités de saison

    8,50 €
  • La Salade Verte

    3,70 €

 

Nous vous proposons également d'autres suggestions de salades sur nos ardoises

Spécialités

  • Le Munster Frit pommes sautées – salade verte14,00 €

  • Le Camembert Frit pommes sautées – salade verte14,00 €

  • Les Fromages Frits pommes sautées – salade verte15,00 €

  • Le Gratin de Munster(le soir) salade verte15,00 €

  • La Tartiflette(le soir) jambon cru – salade verte15,70 €

  • Les Pommes de terre Farcies (le soir)reblochon – jambon cru – salade verte15,70 €

  • Le Bibeleskäss fromage blanc – pommes sautées – aux 2 jambons14,00 €

    • Consultez également nos suggestions sur ardoise

  • Tous nos plats peuvent être accompagnés de frites, pommes sautées ,spaetzle maison
    ou salade de pomme de terre.
  • Supplément accompagnement 1.50 Euro

Suggestions

  • Le Wädele Nature crudités et salade de pomme de terre

    15,00 €
  • Le Wädele Braisé* crudités et salade de pomme de terre (le soir)

    15,00 €
  • Le Wädele Braisé au Miel* crudités-salade de pomme de terre (le soir)

    15,50 €
  • Le Wädele Braisé au Munster* crudités-salade de p. de terre (le soir)

    15,50 €
  • Le Cordon Bleu de veau  sauce Crème , ou sauce Munster , frites

    22,00 €
  • Le Boeuf Gros Sel ,crudités et pommes sautées

    16,50 €
  • Sparibs Miel ou Barbecue (travers de porc)* pommes sautées ( le soir)

    17,00 €
  • Le Burger du Chef

    16,50 €
  • Voir également nos suggestions de saison sur ardoise

 

 

 

Menus enfants

                                                                                                 

MENU ENFANT

  • Hamburger Frites

    7,20 €
  • Nuggets Frites

    6,20 €
  • Jambon Frites

    6,00 €
  • Portions de frites/Spaetzle

    3,70 €

Jusqu'à 12 ans

Fromages

  • Assiette Fromages / Salade verte

    6,70 €

Les Desserts

  • Glaces Artisanales et Sorbets Plein Fruits -
    Composez votre Coupe

  • 1 Boule 1,95 €
    2 Boules 3,70 €
    3 Boules 5,50 €
    Supp. Chocolat chaud 0.50 €
    Supp. Crème fouettée 0,50 €KIDS :
    2 Boules aux choix + Friandises 5,50 €

    • Café, Cannelle, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Fraise, Noix de coco, Pistache, Vanille, Yaourt, Ananas, Banane, Citron, Framboise, Melon, Passion, Poire
  • Nos Coupes Glacées

  • Coupe Piñacolada 7,10€
    1 b. coco, 2 b. ananas, jus de coco ananas, ananas frais, coulis fruits rouges, et crème fouettée

    Coupe Fraîcheur
    7,20 €
    3 b. sorbet selon saison, fruits frais selon saison, coulis, et crème fouettée

    Coupe Domino
    7,20 €
    1 b. banane, 2 b. chocolat, banane fraiche, chocolat chaud, et crème fouettée

    Coupe Framboise de l'Auberge
    7,00 €
    3 b. vanille, framboises poêlées, coulis fruits rouges, et crème fouettée
  • Les Incontournables

  • Dame Blanche 6,80 €
    3 b. vanille, chocolat chaud, et crème fouettée

    Café Liégeois
    6,80 €
    3 b. café, café frappé, et crème fouettée

    Chocolat Liégeois
    6,80 €
    3 b. chocolat, chocolat frappé, et crème fouettée

    Meringue Glacée
    6,80 €
    1 b. vanille, 1 b. fraise, 1 b. chocolat, meringue maison glacée

    Sorbet arrosé au choix
    7,50 €
  • Nos Desserts

  • Café Gourmand 6,90 €

    Crème Brûlée 
    6,50 €

    Tarte du Jour 
    5,50 €

    Verrine Gourmande au choix 
    5,50 €

    Profiteroles Maison - Glace au choix 
    6,90 €
  • Nos Tartes Flambées Sucrées (uniquement le soir)

  • A la Banane 9,00€

    A la Banane et au Cognac
    10,00 €

    A la Banane et au Chocolat Chaud
    10,00 €

    A la Pomme
    9,00 €

    A la Pomme et au Calvados
    10,00 €
  • Nos Digestifs (3cl)

  • Framboise 4.80 €
    Quetsche 4.80 €
    Mirabelle 4.80 €
    Marc de Gewürztraminer 4.80 €
    Poire Williams 4,80 €
    Grand Marnier 4,80 €
    Cognac 4,80 €
    Cointreau 4,80 €
    GET 27 4,80 €
    Rhum 4,80 €
    Calvados 4,80 €
    Poiret 4,00 €
    Baileys 4,80 €
    Amaretto 4,80 €
    Manzana 4,00 €
    Armagnac 5,70 €
  • Nos Boissons Chaudes

  • Café ou Décaféiné 2,00 €
    Thé ou Infusion 1,90 €
    Café "Cappuccino" 3,00 €
    Café "Irish" 7,00 €
    Café "Petite Auberge" 7,50 €

Les Vins

                                                                                                       

Nos Vins en carafe

                                Le verre             25 cl               50 cl

Edelzwicker              2.60                    5.20                10.40

Pinot Blanc               2.60                    5.20                10.40

Riesling                     3.00                    6.00                12.00

Pinot Noir                 3.00                    6.00                12.00

Pinot Gris                  3.10                     6.20                12.40

Gewürtztraminer     3.80                    7.60                 15.20

Muscat                       3.40                    6.80                 13.60

Provence IGP Rosé  2.70                    5.40                 10.80

Côte du Rhône          2.80                    5.60                 11.20

Brouilly                       3.50                    7.00                 14.00

Bordeaux                    3.00                    6.00                12.00

Nous vous proposons également un large choix de vin en suggestion sur ardoise