Situé à Marienthal, le restaurant « La petite auberge » vous propose une cuisine régionale créative et inventive, à base de produits du terroir.
POUR CES MOIS DE JUILLET ET AOUT , NOUS SOMMES OUVERT LE DIMANCHE MIDI AINSI QUE LES MERCREDI, JEUDI, VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE EN SOIREE
NOUS VOUS PROPOSONS TOUJOURS NOS PLATS ET TARTES FLAMBEES A EMPORTER
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La réservation ( tables et à emporter) se fait uniquement par téléphone au 03.88.93.89.90
Le restaurant en quelques lignes :
- Terrasse ouverte en été
- Tarte flambée
- Spécialités régionales
- Traiteur, plats à emporter
- Traiteur à domicile
- Plat du jour à emporter
La tarte flambée
La tarte flambée ou Flammekueche en alsacien est une recette de cuisine traditionnelle en Alsace, cuisine lorraine de la Moselle germanophone et de la cuisine allemande des régions adjacentes du Pays de Bade.
Elle est composée d’une fine pâte composée de farine, d’eau et de sel, puis recouverte de crème fraîche épaisse ou de fromage blanc, d’oignons en rondelles et de lardons, puis rapidement cuite au four à pain très chaud.
Pourquoi les clients choisissent notre restaurant
La petite auberge
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La petite auberge
